Hagearbeid er en fantastisk hobby, og dyrking av organiske grønnsaker er en vakker idé, som ikke er vanskelig å praktisere i det hele tatt. Faktisk er det mye enklere enn du kanskje tror! Ta en titt på følgende liste over 6 enkleste grønnsaker å dyrke i din organiske hage og la den grønne tommelen løsne!
reddiker
Bortsett fra å være kjempegode, sprø og peppete, er reddiker også utrolig enkle å dyrke. De trives i alle klima, og de vokser året rundt i tempererte soner.
De modnes raskt og krever veldig lite vedlikehold. Alt de trenger er jordanriket med organisk kompost og vann. I tillegg får de sjelden skade av sykdommer og skadedyr, og de er klare for høsting bare 4 til 5 uker etter at frøene er plantet!
Squash
Zucchini er en annen veldig lettvokst grønnsak, siden den trenger veldig lite oppmerksomhet. De krever bare rikelig med vann og de vokser som gale! Folk ender vanligvis opp med å ha mer zucchini enn de noen gang kan lage mat!
Zucchini spirer vanligvis om to uker, og de er klare til å bli hentet omtrent en måned senere. Du trenger bare å holde plantene godt vannet og jorda godt gjødslet, og når de er modnet, vil du kunne dampe dem, grille dem, bake dem, steke dem og tilberede mange andre utsøkte retter.
Og husk at stekte zucchini blomster også er en virkelig delikatesse!
Rødbet
Denne deilig søte og smakfulle roten er definitivt en av de enkleste grønnsakene å dyrke.
Rødbeter krever fuktig grunn for å spire og litt vann hver dag. Det er alt! Når du har plantet dem, vil frøene dine spire innen 10-14 dager, og du vil kunne trekke og spise rødbeter etter omtrent 8-12 uker - de tar ikke mye tid å modnes i det hele tatt!
Bare husk å alltid holde jorda fuktig og aldri la den tørke ut, ellers blir rødbeterne dine woody og seige.
Og nyt salatene dine!
Gulrøtter
Crunchy, sunn og fullpakket med betakaroten, gulrøtter er definitivt et annet flott og lettvoksende valg.
De trenger veldig lite oppmerksomhet i oppvekstperioden, og som grønnsaker med kjølig vær kan de plantes selv før den siste frosten har passert. De blir sjelden angrepet av skadedyr, men akkurat som enhver annen rot, krever de en veldig sunn, lett og luftig jord.
Gulrøtter tar lang tid å spire (ca. 2 til 3 uker), men de er klare for høsting bare 2 til 3 måneder etter plantingen.
Spinat
Denne grønne bladgrønnsaken foretrekker kjøligere klima, men er veldig enkel å dyrke. Når bladene er store nok, kan de plukkes av, og andre blader vil bare fortsette å vokse!
Det er bra å plante dem tidlig på våren eller høsten (avhenger av variasjon) og vanne dem regelmessig i varmt vær.
Spinatfrø vil spire etter en uke eller to, og bladene er vanligvis klare til å høste bare 40 til 50 dager etter plantingen!
løk
Løk er en annen grønnsak som trenger veldig lite oppmerksomhet og omsorg! Når du har plantet frøene eller løkene dine, vokser de raskt, og du trenger bare å vanne dem ofte i varmt vær.
Løkene dine vil være klare til høsting når de grønne toppene deres faller over og begynner å bli gule. Deretter kan løkene graves opp fra bakken og lagres. Så lett!
Er du klar for å plante dine egne grønnsaker og nyte dine egne ferske avlinger? Gi oss beskjed i kommentarfeltet nedenfor!
