Fra Frankrike til Chile er det vingårder som alle vinelsker bør besøke. Selv om du ikke er en vinelsker, er disse stedene fantastiske!
Enten du kjenner din Pinotage fra din Pinot Noir, eller ikke, kan vingårder være vakre steder å besøke (mange tilbyr til og med spa) og hva er bedre sted å lære om vin enn på en vingård?
Det er den perfekte unnskyldningen for å komme deg ut i naturen og utforske. Det er også den perfekte unnskyldningen for å dra på ferie eller helg ... Og selv om vi ikke har nevnt en vingård i nærheten, er det garantert en. Det er til og med vingårder i Oregon, som Youngberg Hill Vineyard!
1. Marques de Riscal, Alava, Spania
Vingårder høres slags rustikke ut, ikke sant? Gamle tradisjoner med vinproduksjon gikk fra en generasjon til den neste, alle sentrert rundt den samme vingården. Bare noen vingårder er modernisert.
Marques de Riscal i Alava, Spania, er en slik vingård. Og det hadde en makeover av Frank Gehry, som er ganske imponerende! Det er det som bare kan beskrives som et moderne utsagn.
Sitt i taksalongen og se ut over den middelalderske arkitekturen i den nærliggende landsbyen El Ciego og undre kontrasten.
2. L’And Vineyards, Alentejo, Portugal
Mens det dreier seg om moderne vingårder, er L’And Vineyards i Alentejo, Portugal, verdt å nevne. Og ikke bare fordi det er moderne, men fordi du leier noen av de mer avanserte suitene, kan du trykke på en knapp slik at taket trekker seg tilbake for å vise deg stjernene. Vinelskere som elsker stargazing bør ta oppmerksom!
3. Waterkloof, Western Cape, Sør-Afrika
Denne vingården har en "kjeller på himmelen" hvor du kan sitte og nippe til vin og se på himmelen. Eller kystlinjen. Et fantastisk testament til moderne arkitektur og like fantastisk vin å gå med den.
4. Bodega O´Fournier
Hvis du ikke har funnet ut av det nå, har jeg startet med de moderne vingårdene. Blant dem finner du også Bodega O´Fournier, i La Consulta (Uco Valley), Mendoza, Argentina. Med et fantastisk fjellbakgrunn er det et syn du vil huske for livet. Hvis du noen gang trengte en unnskyldning for å dra til Argentina utover tangoen, kan dette være det.
5. Bodegas Ysios, La Rioja, Spania
Bodegas Ysios ble designet av Santiago Calatrava som et sted å tilbe vin. Og det ser faktisk ut som en moderne kirke. Du kan imidlertid ikke overnatte her, men hvis du tilfeldigvis er i nabolaget, er det verdt å dra hit for å se bygningen.
6. Chateau du Petit Musigny, Burgund, Frankrike
vingårderOpprinnelig bebodd av cisterianske munker, er dette slottet fransk prakt. Spesielt fra 1700-tallet. Peiser, små boudoirs og en park som omgir hele eiendommen. Vakker. Selvfølgelig har du også en vinkjeller å utforske.
7. Castello di Vicarello, Toscana, Italia
Hvis du vil ha et tyrkisk bad i en vingård i Italia, er Castello di Vicarello i Toscana stedet å gå. Her finner du det som gjorde Toscana berømt - vinen, de bølgende åsene, den hjemmelaget maten ... Du kan bare bli forelsket.
8. Holden Manz Country House, Franschhoek, Sør-Afrika
Holden Manz Country House er like tradisjonelt som de kommer i Sør-Afrika, idrettslig den nederlandske stilen som er så lett gjenkjennelig blant gamle vingårder. Godset dekker en vingård, 22 hektar vinmarker, og du finner også et spa og en restaurant på eiendommen.
Her er imidlertid et tips: Hvis du har lyst til å bo blant vingårder (bokstavelig talt ligger på landet til en vingård), men ikke bry deg om at det faktiske stedet du bor i ikke er en vingård, kan du bestille et rom på La Residence - det er sannsynligvis det mest fargerike, overbærende hotellet du finner i Franschhoek. Den har en fin, men likevel elegant stemning som garantert sveiper deg av føttene!
9. Clos Apalta Winery and Lodge, Santa Cruz, Chile
Fantastisk panoramautsikt med utsikt over vingården tilbys på Clos Apalta Winery and Lodge i Santa Cruz, Chile. Hver hytte, eller casita, har boblebad og peis.
En organisk vingård, kan du utforske den på hesteryggen, eller ved å gå rundt i timevis. Eller hvorfor ikke bare delta på yogakursene om morgenen, slappe av med spa-behandlinger på dagtid, lese Isabel Allende-bøker på ettermiddagen og drikke vin om natten? Ah og husk å prøve dulche de leche mens du også er i Chile hvis du har fått en søt tann. Noe som en viss Isabel Allende først viste meg på.
10. The Yeatman Hotel & Wine Spa i Porto, Portugal
Dette er ikke strengt tatt en vingård, men de tilbyr 25 000 flasker vin i kjelleren deres ... så det kommer nær, ikke sant? Lagre at de ikke lager noen vin det er. Hvis du er ute etter en vinopplevelse i en by, men ved siden av lavendelfelt og vingårder, er dette en god innsats. Det er også et vin-spa ...
11. Black Barn Vineyards, Hawkes Bay, New Zealand
Black Barn Vineyards i Hawkes Bay, New Zealand, tilbyr seksten unike egenskaper å velge mellom. I utgangspunktet ditt eget hus i vingården. Du er også i nærheten av 150 andre vingårder.Det er det perfekte stedet å reise hvis du skal i gruppe og vil dele et hus, eller hvis du vil plaske ut på en luksusferie med partneren din.
Det er SÅ mange vingårder rundt om i verden som er fantastiske utenfor denne verdenen. Sør-Afrika, Frankrike, Italia, Spania, Chile, California - det er massevis av vingårder å utforske på hvert av disse stedene alene.
Ikke alle tilbyr overnatting, men mye, så det er lett å dra en helg borte hvis du bor hjemme. Det er vingårder på uventede steder også, som England, så du vil være sikker på å finne en i nærheten av deg, med mindre du bor et sted der det er vinter det meste av året. Noe som gir deg en gyldig unnskyldning for å reise litt lenger unna uansett! Vin + Ferie = Lykke.
