Det er god mat, og så er det mat som ganske enkelt gjør deg lykkelig. Vil du tilberede en varm middag til mannen din? Prøv en av disse 5 spektakulære afrodisiakum middagsoppskriftene.
1. Sjømatrisotto
Det er velkjent at østers er en av de sterkeste afrodisiakaene i verden, men jeg liker virkelig ikke østers. Fortsatt er det ingen grunn for dere alle til ikke å ha en perfekt afrodisiakumiddag. Sjømatrisotto er løsningen.
Du trenger: en pakke blandet sjømat, risottoris, hvitvin, noen tomater, pinjekjerner, salt, pepper og safran. Ta sjømatblandingen og stek den i litt olivenolje i bare et par minutter. Tilsett ris, stek en stund og hell så vinen over den. Dekk til og la det småkoke til risen er kokt. Til slutt tilsett kongler, skiver tomater og krydder.
Server denne risottoen som en lett middag. Ledsag den med litt god hvitvin, og du er i et perfekt, velsmakende og veldig afrodisiakum måltid.
2. Kaviarbitt
Kaviar sies å være en ekte afrodisiakum. Det er ikke lett å ha råd til, men en gang i blant kan du unne deg selv og partneren din et luksuriøst måltid.
Det er ikke mye av en oppskrift her, fordi kaviar egentlig ikke er et måltid, den serveres best som en forrett. Jeg vil foreslå at du kjøper både rød og svart kaviar og noen kjeks av høy kvalitet. Bare legg en liten mengde kaviar oppå hver cracker og server en perfekt afrodisiakum forrett. Tilsett litt champagne i blandingen for best mulig resultat.
3. Melon og Prosciutto
En annen veldig kjent afrodisiakum forrett er melon med prosciutto. Selv om det kan høres rart ut å blande frukt og kjøtt, så stol på meg - når du prøver det, vil du elske det. Det er en perfekt forrett til et varmt måltid.
Du kan servere melon og prosciutto på en rekke forskjellige måter. Det vanligste er å skive melonen og bare rulle bitene av den i prosciutto. Husk at du absolutt trenger å få den beste kvaliteten prosciutto du har råd til. Italiensk og spansk er mine personlige favoritter.
En annen måte - og jeg elsker denne - er å lage grillspyd med melon, prosciutto og mozzarellaost. Skjær melon og ost i små terninger og rull prosciuttoen rundt dem. Gjør hvert spyd slik: et stykke melon, et stykke prosciutto og et stykke mozzarella.
4. Varm hovedrett
Vi har alle hørt det - varm, krydret mat regnes som et afrodisiakum. Sannheten er at du i utgangspunktet kan lage noe av favorittmaten din, så lenge du krydder den med hvitløk og varme chilipepper.
Min personlige favoritt er varm krydret kylling. For to personer du trenger: to større kyllinglår, salt, pepper, chilipepper, chilipulver, hvitløk og litt honning.
Krydre kjøttet med salt, pepper og chilipulver. La den hvile i minst 15 minutter i kjøleskapet. Du kan enten skive hvitløken eller bare legge hele feddene. Ha kjøttet med hvitløken i en ovnfat, dekk det til og stek til de er gyldenbrune. 10 minutter før slutt tar du kjøttet ut av ovnen og smør det med blandingen av honning og finhakket chilipepper. La den ligge i ovnen til den skaper en sprø skorpe.
Serveres varmt med en slags yoghurt eller rømme-dukkert hvis du ikke er veldig tolerant mot varm mat. Rømme vil tone krydderiet ned, og maten blir lettere på magen senere.
5. Det handler om sjokolade
Sjokolade er den vanligste afrodisiakumdesserten. Det er virkelig mange måter å lage din perfekte dessert på, men så lenge det er sjokolade i den, kan du ikke ta feil.
Min personlige favoritt er de klassiske sjokoladedypte jordbærene, men med en liten vri. Jeg er en større fan av hvit sjokolade når det gjelder dette. Ikke bekymre deg, det er like afrodisiakum som mørk sjokolade er.
Hvis du har nok tid, må jeg foreslå å velge en kombinasjon av sjokolade til dypte jordbær. Ta gode, store jordbær og dypp hver i smeltet hvit sjokolade. La den ligge på et stativ for å avkjøle og smelte mørk sjokolade i mellomtiden. Lag en papirkonus av bakepapir og skjær et veldig lite hull til slutt. Fyll kjeglen med mørk sjokolade og lag tynne mørke linjer på den hvite sjokoladen.
Denne desserten vil gjøre deg lykkelig bare ved å se den. Å prøve det vil gi enorm glede for både tungen og sinnet ditt. Det er rett og slett deilig.
Så, si meg - hvilken av disse afrodisiakumsoppskriftene er din favoritt?
