OK, så du har lest innlegget om How to Get Perfect Figure Paleo Diet Food List, konsultert legen din og besluttet at du vil prøve Paleo-kosthold. Nå, det eneste problemet du har igjen, er hva du skal lage mat og spise. Ikke bekymre deg, problemet vil snart løses. Sjekk ut disse 5 fantastiske Paleo-kostholdsoppskriftene.
Jeg anbefaler på det sterkeste at du prøver alle disse oppskriftene, så vel som å inkludere fantasien og komme med dine egne oppskrifter. Det er egentlig ikke så vanskelig, bare hold deg til listen over matvarer du har lov til å spise, og jeg er sikker på at noe dukker opp.
1. Paleo Frittata
Dette er en perfekt frokostidee for alle som holder seg til Paleo-kostholdet. Husk imidlertid at kostholdet begrenser deg til maksimalt 6 egg i uken, så du kan ikke virkelig ha mye av dette. Oppskriften som følger passer for 4 porsjoner.
ingredienser:
- 4 egg
- 1 ss olivenolje
- 1 pakke med frossen artisjokk eller samme mengde andre frosne grønnsaker, bortsett fra stivelsesholdige.
Forberedelse:
- Visp eggene.
- Legg pannen du skal koke i, med et tynt lag olivenolje.
- Hakk artisjokken eller andre grønnsaker du bruker.
- Legg grønnsakene i pannen og stek i flere minutter.
- Tilsett vispede egg.
- Sett i ovnen og stek til de er gyldenbrune.
- Serveres varm.
2. Vegetabilsk suppe
Da jeg var liten fikk jeg lære at hvert godt måltid starter med en suppe. Nå, dette er ikke mammaens hjemmelaget kyllingsuppe, men jeg må fortelle deg at den er ganske deilig. Og selvfølgelig er det Paleo kostholdsvennlig. Oppskriften er tilstrekkelig for to porsjoner.
ingredienser:
- 2 løk, terninger
- 2 store gulrøtter, skiver
- 1 stor zucchini, skivet
- 2 ts fersk persille, hakket
- klype timian
- klype pepper
- 2 kopper vann
Forberedelse:
- Ha den hakkede løken i en sauspanne på komfyren, og la koke til den er myk.
- Tilsett gulrøtter og courgette, og dekk til.
- Stek på svak varme, rør av og til, til grønnsakene er myknet.
- Tilsett vann og kok opp.
- Stek i 20 minutter.
- Tilsett persille, timian og pepper.
- Ta en håndblender og lag fløtesuppe.
- Serveres varmt.
3. Krydret grillet kylling
Dette er din vanlige grillede kylling med en liten vri. Jeg forsikrer deg om at du kommer til å elske det.
ingredienser:
- 1 porsjon benfrie og hudløse kyllingbryst
- 1 kopp picante eller annen varm saus du ønsker, (husk matlisten, ikke la sausen inneholde noe som ikke står på den)
- litt sitronsaft
Forberedelse:
- Bland den varme sausen med sitronsaft og mariner kyllingen i kjøleskapet i minst 5 timer.
- Forvarm grillen.
- Legg kjøttet på grillen.
- Pels med marinade på den ene siden.
- Snu og belegg med marinade på den andre siden.
- Grill til du er ferdig.
- Serveres varm, med salat med friske grønnsaker.
4. Rosemary Pork
Her kommer en som er litt vanskeligere å lage. Forsikre deg om at du velger veldig magre svinekoteletter, og fjern alt synlig fett fra dem. Oppskriften passer for 4 porsjoner.
ingredienser:
- 4 magre svinekoteletter
- 4 ss olivenolje
- 2 ss fersk hakket, eller tørket, knust rosmarin
- en klype salt og pepper
Forberedelse:
- Bland olivenoljen med rosmarinen.
- Mariner svinekotelettene i minst en time i kjøleskapet.
- Forvarm grillen.
- Grill svinekotelettene på hver side i et par minutter (avhenger av hvor tykke kotelettene er).
- Server med en stor skål salat krydret med sitronsaft og en håndfull solsikkefrø.
5. Gå nøtter!
Desserten er kanskje den vanskeligste delen av Paleo-kostholdsoppskriftene. Du har stort sett ikke lov til å spise noe søtt, bortsett fra tørket frukt og nøtter. Vel, jeg må fortelle deg at du kan lage noen ganske god dessert med dette. Husk at du ikke må overskride 4 oz nøtter og 2 oz tørket frukt om dagen.
ingredienser:
- 4 oz forskjellige nøtter (valnøtter, hasselnøtter, usaltede pistasjnøtter, macadamia nøtter ...)
- 2 oz tørket frukt (tyttebær, rosiner, tørkede aprikoser, svisker og dadler)
- juice fra 1 appelsin
- oransje kiler
Forberedelse:
- Rist nøttene på en non-stick panne (INGEN OLJE!) Eller i ovnen.
- Hakk den tørkede frukten.
- Kombiner nøttene og den tørkede frukten og dryss dem med appelsinjuice.
- La stå i kjøleskapet i minst en halv time til nøttene og den tørkede frukten suger opp appelsinjuicen.
- Skjær 1 appelsin i kiler.
- Bland med tørket frukt og nøtterblanding.
- Se hvor fort du kan spise den.
Det høres mye vanskeligere ut som det egentlig er, ikke sant? Nå som du har disse oppskriftene som guide, er jeg sikker på at du kan komme med mange flere fantastiske Paleo-diettoppskrifter. Gi deg selv en sjanse til å ha det tallet du alltid har ønsket deg. Paleo-dietten gjenkjenner tillatt mat, mat du kan spise moderat og mat du bør unngå. For best resultat, prøv å få tak i økologisk mat.
