Hver foreldre sliter med å få barnet sitt til å spise ordentlig. Barn er ikke veldig glad i sunn mat, de foretrekker vanligvis søtsaker. Imidlertid må du få dem til å spise godt, og kalkunkjøtt er noe du bør venne dem til. Det er veldig sunt og har en lett smak, så hvis barna dine liker kylling, har du sannsynligvis ikke så mye problemer med kalkun. Her er 4 enkle og deilige kalkunoppskrifter for barna dine.
1. Tyrkia Sandwich
Alle barn liker en sandwich, det er det ingen tvil om. Hvis du bare introduserer barnet ditt for å spise kalkun, kan en sandwich være en god idé.
Ta alle ingrediensene barnet ditt liker; litt brød, smør eller lett majones, røkt kalkun, salat og tomater. Eventuelt kan du legge til litt mozzarella. Det er veldig lett, slik at barna vanligvis liker det bedre enn noen sterkere oster.
Fordel et tynt lag smør eller lett majones på brødet og dekk det med salat. Legg til veldig tynne skiver med røkt kalkun, spesielt hvis barnet ditt ikke har hatt kalkun før. Tilsett tomater og mozzarella og dekk til med en annen brødskive.
La fantasien flyte og lage morsomme smørbrød til barna. Stol på meg; barn vil spise omtrent hva som helst så lenge det er formet som deres favoritt tegneseriefigur. Når klassekameratene ser den morsomme smørbrødet de spiser til lunsj, kan du få dem til å spise omtrent hva som helst etter det, så lenge det ser like morsomt ut.
2. Tyrkia-bacon
Selv om det ikke er en veldig sunn idé å servere barna dine bacon, er du mye bedre å bruke kalkun i stedet for svinekjøtt hvis du allerede gjør det.
Lag pannekaker med sprø bacon til frokost. Ikke fortell barna dine at baconet er kalkun og se om de vil merke forskjellen. De vil nok ikke gjøre det. Husk likevel å fortelle mannen din om å samarbeide, fordi han sannsynligvis vil merke at baconet er kalkun.
3. Tyrkiske burgere
En annen sunnere type måltid er en kalkunburger. Det er mye bedre å servere dette enn en vanlig burger til barna dine, spesielt hvis du kan lage den selv; på den måten vet du nøyaktig hva du gir barna dine.
Ta et halvt kilo kalkunbryst og slip dem i en kjøttkvern eller i en blender. Hakk en liten løk og tilsett kjøttet. Det er best å utelate hvitløk når du lager mat til barna, de liker det vanligvis ikke. Legg to hele egg i blandingen og to håndfulle brødsmuler. Tilsett salt og pepper og en spiseskje olje og la stå i kjøleskapet over natten.
Del massen i åtte like store deler og lag kuler. Flat hver ball for å forme en burger og grill burgere eller stek dem i litt olje. Server kalkunburgere, da du vil servere vanlige burgere. Hvis barna dine liker dem, så fortell dem at det er kalkun. Det vil være lettere å få dem til å spise kalkun tilberedt på en annen måte når de har funnet ut at de liker det.
4. Steke Tyrkia
Ferier er et flott tidspunkt å få barna til å spise kalkun. Forbered kalkunstek til jul eller høsttakkefest og få barna dine vant til et nytt måltid.
Det er ideelt å gjøre dette rundt helligdager, fordi barna er begeistret for gavene og hele atmosfæren, og de er mindre utsatt for å være sprø og kresen og de vil nok spise hva du forbereder, så lenge det er en stor ørken som venter til slutt.
Ikke bruk sterke krydder eller hvitløk når du lager mat til barna. Du kan også utelate pepper, eller bruke bare litt av det. Tilsett salt, og hvis du lager en fylling, må du sørge for at den har en lett smak også.
Tyrkias kjøtt er faktisk veldig velsmakende, og så lenge du ikke eksperimenterer for mye, vil barna sannsynligvis like det. Gjør måltidet morsomt og interessant, og du kan ikke gå galt.
