Er du ikke bare irritert av det faktum at det hvert år er mange nye dietter som er "bevist å fungere?" Du vet hvordan de alle sier at ingen andre kosthold bortsett fra den de tilbyr deg jobber? Ja sikkert. Sannheten er at et godt kosthold ikke trenger å være det nyeste. Og her er beviset.
Scarsdale diett ble oppfunnet tilbake i 1979 av en kardiolog Dr. Herman Tarnower fra USA. Hans bok, "The Complete Scarsdale Medical Diet" ble utgitt samme år, og den ble umiddelbart en hit.
Selv til i dag regnes denne 14 dagers diettplanen som en av de mest effektive diettene som noen gang er oppfunnet.
Scarsdale-dietten er basert på å fjerne det meste av skadelig fett og karbohydrater fra kroppen din. Selv om kostholdet i seg selv tillater inntak av visse karbohydrater, er det karbohydrater som er bra for deg - for eksempel protein eller fullkornsbrød. Resten av kostholdet er basert på inntak av proteiner, fibre og vitaminer fra kjøtt og frukt og grønnsaker. Imidlertid er stivelsesholdige grønnsaker forbudt, i tillegg til alkohol og sukker. Hvis du trenger å søte drikkevarene dine, bør det gjøres av kunstige søtstoffer.
Dette kostholdet oppsto opprinnelig som et kosthold Dr. Tarnower foreskrev til sine pasienter. Da boken hans ble utgitt, traff den umiddelbart bestselgerlisten. Kostholdet er vitenskapelig bevist, og det kan føre til å miste 7-15 pund i løpet av 14 dager. Menyen er veldig streng og bør følges i detalj. Slik ser det ut. Der porsjoner ikke er indikert, kan du spise til du er fornøyd, men ikke fylt.
Frokost
Frokost er den samme i løpet av alle 14 dager, og den skal bestå av:
- halvparten av grapefrukt eller annen frukt i sesongen
- 1 skive protein eller fullkornsbrød, ristet, uten spredning
- kaffe eller te, usøtet, uten melk, fløte eller honning tilsatt
Dag 1
Lunsj:
- diverse pålegg
- skiver, broiled eller stuede tomater
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Middag:
- fisk eller skalldyr, kombinasjonssalat med grønnsaker og greener etter eget valg
- en skive protein eller fullkornsbrød, ristet
- grapefrukt eller frukt i sesongen
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Dag 2
Lunsj:
- mager hamburger, broiled
- tomater, salat, selleri, oliven (maks 4), agurker og / eller rosenkål
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Middag:
- fruktsalat av frukt du liker
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Dag 3
Lunsj:
- tunfisk eller laksesalat (drenert) med sitron- og eddikdressing
- grapefrukt, melon eller frukt i sesongen
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Middag:
- stekt lam, fisk, sjømat, kylling eller kalkun med alt synlig fett fjernet
- salat, tomater, agurker, sellerisalat
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Dag 4
Lunsj:
- to egg, tilberedt enhver stil du liker, men uten fett tilsatt
- kesam med lite fett
- zucchini, strengbønner eller ferske eller stuede tomater
- en skive protein eller fullkornsbrød, ristet
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Middag:
- hudløs stekt, broiled eller grillet kylling, alt synlig fett fjernet
- spinat, grønne paprika, strengbønner - så mye du vil
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Dag 5
Lunsj:
- Ostskiver med lite fett
- Spinat, så mye du vil
- En skive protein eller fullkornsbrød, ristet
- Usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Middag:
- fisk eller skalldyr
- kombinasjonssalat med friske eller kokte grønnsaker etter eget valg
- en skive protein eller fullkornsbrød, ristet
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Dag 6
Lunsj:
- fruktsalat av hvilken frukt du liker
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Middag:
- stek kalkun eller kylling
- tomater og salatsalat
- grapefrukt eller frukt i sesongen
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Dag 7
Lunsj:
- kald eller varm kalkun eller kylling
- tomater, gulrøtter, kokt kål, brokkoli eller blomkål
- grapefrukt, eller frukt i sesongen
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Middag:
- grillet biff, alt synlig fett fjernet
- salat, agurker, selleri, tomatsalat, fersk eller kokt
- Rosenkål
- usøtet, ingen melk, krem eller honning tilsatt kaffe, te, kostholdsbrus eller vann
Det er Scarsdale kostholdsmeny. Jeg anbefaler ikke deg å begynne noe kosthold før du kontakter legen din.Dette kostholdet sies å være vellykket, men jeg må fortelle deg at du ikke vil gjøre noe før du står opp, starter et godt sunt liv og deltar i trening.
