Vil du prøve noen nye desserter, men aner ikke hvilke? Vi anbefaler deg å sjekke ut disse kule bloggerne som vil gi deg inspirasjonen du trenger!
Har du en søt tann og bare elsker å bake kaker og småkaker? Hvis du gjør det, vil du definitivt like disse fantastiske bloggerne som deler den samme lidenskapen som deg. Sjekk ut oppskriftene deres for noen ekstra ideer som du bør prøve ut akkurat nå!
1. Katie - Chocolate Covered Katie
Du i 7 beskrivende ord?
Kreativ, lidenskapelig, eventyrlysten, energisk, åpensinnet, utgående, chocoholic
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
Jeg brenner for dessert, og det viser! Som dessertelsker hele livet, trengte jeg å finne en måte å gjøre favorittbitene mine sunnere, så jeg slapp å spise dem bare med måte. Når det gjelder sjokolade, vil jeg spise den hver dag!
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Bruk krydder, som ofte blir neglisjert i oppskrifter. Å tilsette litt kanel og ingefær i pulverform eller en klype kardemomme kan øke smaken og søtheten til en dessert uten å øke sukkeret eller kaloriene.
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
Black Bean Brownies høres ut som en sprø ide som umulig kunne fungere, men innlegget har over 12 000 anmeldelser fra lesere som elsker dem!
2. Yossy Arefi - Apt.2B Baking Co
Du i 7 beskrivende ord?
Fotograf, baker, amatørpotter, rotmaker, stylist, kattedame
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
Jeg liker å gi arbeidet mitt et ”levd” preg. Den er rustikk og naturlig, rotete og upretensiøs, men fortsatt helt deilig. Jeg legger vekt på kvalitet fremfor perfeksjon.
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Ikke vær redd for å rote på kjøkkenet! Alle kan lage mat hvis de bare prøver det.
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
Fruktgaletter!
3. Jessie Oleson Moore - Cake Spy
Du i 7 beskrivende ord?
Enhjørnekjærlig, sukkerdrevet, lykkeinduserende sødme.
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
Jeg kombinerer de tre største kjærlighetene mine: å bake, illustrere og skrive, på ett sted. Jeg har aldri sett en matblogg med så mange søte karakterer og enhjørninger som min!
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Hvis du er i tvil, kan du legge til regnbue strø.
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
Bursdagskake! Jeg skrev faktisk denne oppskriften til Craftsy-bloggen, så her er den lenken.
4. Sara Cornelius - Cake Over Steak
Du i 7 beskrivende ord?
Sult, morsom, inspirert, søt tann, glad, vennlig, kreativ
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
Siden jeg er kunstner, bruker jeg ferdighetene mine som illustratør for å få bloggen til å skille seg ut fra mengden. I tillegg til bilder og skriving, er hvert innlegg ledsaget av en original illustrasjon. Dette hjelper med å gjøre nettstedet mitt mer "meg", mens jeg gir leserne mine litt ekstra å suge opp under besøket på bloggen min.
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Prøv nye oppskrifter fra blogger, kokebøker eller matmagasiner. Hver gang jeg prøver en ny oppskrift og tråkker utenfor komfortsonen min, går jeg bort med en ny koketeknikk, smakstilkobling eller ideer til en ny oppskrift basert på hva jeg laget. Det er slik jeg sørger for at jeg alltid vokser som hjemmekokk, og det holder meg inspirert.
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
Du MÅ prøve min Ultimate Chocolate Chip Cookie-oppskrift. Jeg brukte alt jeg visste om sjokoladebrikke cookies for å lage den beste oppskriften som mulig, og de er faktisk de beste. Det er min største prestasjon i livet, ærlig talt. Bare prøv dem, så skal du tro meg.
5. Yolanda Gampp - Slik lager du det
Du i 7 beskrivende ord?
Følelsesmessig, nostalgisk, ryddig, frisk, presis, morsom, kjærlig, organisert
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
Jeg er en selvlært dekoratør, og jeg tror det hjelper meg til å tenke utenfor boksen. Jeg bekymrer meg ikke så mye for den rette måten å gjøre noe på og fokusere på det som fungerer for meg. Det har virkelig hjulpet meg å finpusse min egen stil og føle meg komfortabel med kakeprosessen.
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Se alltid etter kreative måter å bruke rester på. Når jeg er ferdig med et kakeprosjekt, kjøler eller fryser jeg alltid restkaker og smørkrem, slik at hvis jeg skal på et arrangement eller en fest, kan jeg alltid trekke dem ut og lage en ny dessert. En minikaka eller petit fours er min tur til. Selv om den kanskje ikke er formet til en Shark Cake, smaker den fortsatt like deilig og folk setter virkelig pris på det.
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
Min Key Lime Mega Cake Jeg synes ærlig at det er en enkel oppskrift med ikke så mange komponenter og hvem som helst som kan lage den. Den er rik, men den er balansert med en så fin sårhet at den aldri føles for søt.
6. Sharon Lachendro– What The Fork Food Blog
Du i 7 beskrivende ord?
Kaffeavhengig og dryss besatt. Flytende i sarkasme.
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
Jeg jobber veldig hardt for å lage glutenfrie (og ofte melkefrie) bakevarer som noen vil elske, ikke bare de som er glutenfri. Jeg vil at maten skal smake like fantastisk som det er glutenekvoten.
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Å bake glutenfritt kan være vanskelig - du må virkelig få en følelse av hvordan de forskjellige melene fungerer. De første par oppskriftene du prøver, kommer kanskje ikke slik du vil. Bare fortsett med det, så høster du snart de deilige resultatene.
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
My Gluten Free Funfetti Cake er den mest populære oppskriften på bloggen min. Den er perfekt til å feire bursdager eller når du er i humør for en morsom og festlig kake!
7. Bridget Edwards - Stek på 350
Du i 7 beskrivende ord?
Besatt av sukker, mel, smør og sjokolade.
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
Bloggen min er bare en sann representasjon av hva som baker på kjøkkenet mitt. Jeg prøver å ikke lage oppskrifter fordi de er trendy eller for klikk. Hvis du ser det på bloggen, spiste vi det på kjøkkenet i går.
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Bak alltid informasjonskapsler på pergamentpapir. Jeg vil ikke bake uten den.
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
Åh! Disse kopikatene Levain Bakery Chocolate Peanut Butter Chip Cookies. De er livsendrende, og det mener jeg oppriktig.
8. Sukkertreffet
Du i 7 beskrivende ord?
Sultne, late, morsomme, sjokoladedekte, glade, søvnige, lyse.
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
Bloggen min er unik i og med at den er så spesifikk for meg, og uansett hvilken spesiell trang jeg er på dagen. Det ene øyeblikket er det en kakedekket kake, og i det neste er det en frokostburger med et mykt, oser av egg på. Det er ingen regler når det gjelder kjøkkenet mitt og bloggen min, og jeg tror at frihet og moro er det som holder det interessant!
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Jeg har tre kjøkken tips som jeg liker å gi til vennene mine:
1. Som Julia Childs sa: Unnskyld aldri. Hvis du gjør en feil, er det bare å ikke nevne det, og sannsynligvis vil ingen legge merke til det.
2. En vinflaske er en perfekt god kjevle.
3. Spis alltid dessert.
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
Must-try-oppskriften fra bloggen min er min Brownie Cake med Rose Persian Fairy Floss! Det er deilig, så enkelt å lage, og så gøy. Spis den etter middagen, eller på en piknik, eller midt på natten. Den er rik og søt og supersjokoladesy, og eventyrtråden tilfører lunefull og morsom nesten uten anstrengelse.
9. Sødme og bit
Du i 7 beskrivende ord?
Kreativ. Lidenskapelig. Dryss Addict. Hilariously ærlig. Å, og ingefær.
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
En av kommentarene jeg får ofte på bloggen min, er at leserne mine virkelig liker skrivestilen min og humoren. Jeg elsker å hjelpe folk med bakingen og kakepyntingen, men jeg vil også at de skal ha det gøy med å gjøre det, så jeg skriver tutorials og oppskrifter som om jeg står ved siden av leserne mine på kjøkkenet og hjelper dem med kreasjonene sine. Og jeg er mer enn glad for å gjøre narr av meg selv og beskrive det i brutalt morsomme detaljer når jeg roter noe.
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Hvis du ser en oppskrift eller kakestil som du vil prøve, bare gi den en tur. Ikke la deg skremme og tenk at du aldri blir god nok, ingen blir gode til noe uten å prøve - klisjé men sant! Og ikke skam deg hvis du mislykkes, kan du rope og kaste frosting på veggen, men pass på at du ler av det etterpå. Det er jo bare mat.
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
Mine glutenfrie kakeoppskrifter er utrolig populære, men min Three Ingredient Chocolate Mousse er et must å prøve - det er en superenkelig måte å få en rik og fluffy sjokoladefiks.
10. Liv, kjærlighet og sukker
Du i 7 beskrivende ord?
Jeg vil si at jeg er kreativ, motivert, lidenskapelig, lojal, snill, perfeksjonist
Hva er den "spesielle berøringen" som gjør at bloggen / arbeidet ditt blir annerledes / unikt / autentisk?
Jeg har en unik ta på desserter, spesielt forskjellige typer kaker. Jeg liker å ta tradisjonelle desserter og gjøre dem om til kaker. Jeg er også fan av vakre kaker, men holder det enkelt når det gjelder dekorering.
Eksklusivt tips, hvordan eller anbefaling for OrandaStyle-lesere?
Baking skal være gøy! Hvis du nettopp kommer i gang, kan du finne oppskrifter og opplæringsprogrammer som inspirerer deg og utfordre deg selv med hver nye ting du prøver. Så grave deg inn og kos deg med det harde arbeidet ditt!
OrandaStyle s Spørsmål: Hva ville være en må-prøve oppskrift fra bloggen din?
En av de nyeste favorittene mine er Oreo Brookie Cake. Den kombinerer så mange flotte ting til en kake, og selv om den er helt over toppen, klarer den å være så god at du ikke kan la være å ta en ny bit!
