Pizza, gulasj, schnitzel, Yorkshire-pudding, borscht, currywurst ... listen fortsetter. Europas spennende, varierte mat er kjent over hele verden. Les videre for å finne ut mer.
En tur rundt i Europa ville være en drøm for enhver matelsker. Det ville være mulig å reise fra land til land og prøve de beste og deiligste måltidene hvert trinn.
Hvert europeiske land har sitt eget unike kjøkken og rike kulinariske tradisjoner, noe som betyr at du kan reise relativt kort vei og oppleve helt forskjellige stilarter av matlaging.
Matlaging er høyt aktet i mange europeiske land. Å kunne lage mat kan være en kilde til stor stolthet. Oppskrifter og metoder for å lage mat vil bli gitt videre gjennom generasjoner, ofte med at hver generasjon legger til sitt eget preg.
For de som er interessert i å lære å lage spesielle europeiske retter, er det mange muligheter til å ta kokekurs. I de fleste europeiske feriedestinasjoner vil du kunne delta i en klasse for å finne ut hvordan du kan omdanne basiske ferske ingredienser til deilige måltider.
Hvis du heller bare vil la ekspertene gjøre tingene sine, er det enda flere muligheter til å nyte deilig mat på restauranter, barer, kafeer eller på gaten.
De fleste europeiske byer tilbyr et stort utvalg av valg når du vil hvor og hva du vil spise. Du kan velge en avslappet opplevelse i en familieeid taverna, en 10-retters smaksmeny på en glitrende, eksklusiv restaurant, eller noe i mellom.
Enten du planlegger en tur rundt i Europa, eller bare en tur rundt ditt eget kjøkken, kan du lese videre for å finne ut mer om de deilige rettene i noen populære europeiske land.
Italia
Italia er det første landet som dukker opp når du tenker på en destinasjon for matelskere. I populærkulturen er Italia vist som et land med vennlige mennesker som stadig rører potter med deilig hvitløksinfusert tomatsaus, baker digre pizza i steinovner og serverer dampende tallerkener med spaghetti.
Som en sulten reisende vil det ikke være noe bedre for deg enn å trekke et sete på et åpent torg, med en brødkurv på bordet mens du gjennomgår en meny der hver rett virker deiligere enn sist.
Akkurat når du tenker at du ikke klarer å skaffe en annen matbit, og platene har blitt skyndet bort, er ordene tiramisu pass fra noens lepper og ørene dine stikker opp.
Ideen om den kremete, fyldige desserten oversvømmer tankene dine, og før du vet ordet av det, har en del kommet til bordet ditt og du graver i. Eller, hvis ideen om tiramisu bare er for tung for deg, kan en silkeaktig panna cotta være mer til din smak.
Spania
Ordene ‘spansk mat’ tryller fram bilder av uendelige tallerkener med tapas som serveres ute på en perfekt solrik dag, skylt ned med en høy mugge med sangria. Poteter som putrer i krydret tomatsaus, forskjellige spekemat, oliven suspendert i smaksatt olje og seige biter av stekt og panert Manchego-ost.
Hvis du spiser sammen med en gruppe sultne venner, kan det være lurt å bestille en gigantisk panne med paella, en rik rett som har sin opprinnelse i Valencia.
Etter den spanske festen, kan du føle deg for fylt til å møte et stort utvalg av desserter. Hvis du har lyst på noe søtt etter måltidet, hvorfor ikke hente noen churros når du vandrer tilbake til hotellet eller leiligheten din.
Disse smultringene med smultring-stil er tilgjengelig i mange deler av Spania, og serveres ypperlig med honning eller smeltet sjokolade.
Tyskland
Hva er det første du ønsker deg så snart du ankommer Tyskland? Annet enn en øl, er det sannsynligvis en bratwurst eller, for de mer eventyrlystne, en currywurst.
Når du besøker Tyskland, vil du sannsynligvis komme over et overveldende utvalg av spekemat og pølser. Ikke vær redd - det er noe for enhver smak! Ta med deg deilig tysk brød og varm sennep for å gå med pølsene dine.
Når du har spist øl og velsmakende godbiter, er det på tide å sjekke de søtere alternativene. Tyskland er et paradis for folk som elsker bakverk og kaker.
Epler har mye tyske desserter, med Apfelstrudel, eplekake og epleskjæringer som dukker opp på den gjennomsnittlige søte menyen.
Storbritannia
Hvis det er en rett du er sikker på at du vil så snart du kommer til Storbritannia, vil det være fish and chips. Denne enkle, men deilige retten består av stekt fisk - vanligvis torsk eller hyse - med chips.
Du vil kunne finne dette i takeaways og restauranter nesten overalt i Storbritannia, og i mer eksklusive restauranter kan du kanskje finne et bredere utvalg av fisk, spesielt hvis du spiser på et sted nær sjøen.
Hvis du ikke er fan av fisk, og heller vil tappe tennene i litt kjøtt, kan du søke etter en biff og ale pai. Dette er en kake laget av storfekjøtt som tilberedes lang og treg i øl, noe som gjør det utrolig smakfullt og mørt. En populær versjon av denne paien kommer med sopp, og en mer oppfinnsom variasjon kan inkludere litt Stilton-ost.
Etter å ha koblet deg til fisk, chips, kjøtt og kringle, kan du være i humør for noe med et søtere preg. En mye elsket britisk dessert er brød og smørpudding, som er laget av brød dynket i søt vaniljesaus. Klistret karamellpudding med varm vaniljesaus er en annen klassisk britisk dessert, med dampende porsjoner som serveres på puber og hjemmekjøkken hver dag.
Ungarn
Tenk ungarsk mat, tenk på å stå rundt en gigantisk gryte fylt med boblende varm gulasj, luften tung med den søte og krydret duften av paprika. Tenk på å øse gulasjen i en tallerken og tette inn, sammen med en sjenerøs hjelp av kosedyr og brød.
Hvis du ikke vil ha dumplings med gulasj, må du ha noen søte dumplings etter måltidet. Disse vil bli servert med en plommekott, eller en annen slags stuet frukt, og en liberal støv av melis. Oh, og sjekk vår gulasjoppskrift.
Hellas
Når du forestiller deg en ferie i Hellas, ser du for deg et langbord foran deg som blir satt ut med en mezze høytid for salat, brød, ost og kjøtt, mens du overser krystallklare himmel, hvit sand og hav fargen på safir. Du kan ha den første tallerkenen din med en kil med spanokopita, en velsmakende kake med spinat og fetaost pakket inn i filo-kringle og en haug servering bulgur hvetesalat.
Når mezze har forsvunnet, vil det bare være en ting på tankene dine: baklava. Dette honningrike nøttefylte kaken er utrolig fyldig, noe som betyr at selv den minste delen vil tilfredsstille den mest voldsomme søte tannen.
Belgia
Mens du er på ferie i Belgia, vil du kunne unne deg en seriøs stil. Kos deg med så mye øl og pommes frites som du vil, mens du bruker unnskyldningen for at du bare prøver å oppleve den sanne og autentiske belgiske kulturen.
Når du først ankommer, kan du ta deg til landets måter ved å bestille en rik duftende tallerken blåskjell og frites, og fortære dem mens du slapper av utenfor en kafé i en brosteinsbelagt sidegate.
Hvis du foretrekker en matbit, kan du ta litt pommes frites på egen hånd, eller med en dukke med majones eller ketchup. I noen områder av Belgia er kjøkkenet sterkt påvirket av nabolandene Frankrike og Tyskland, noe som betyr at du kan hente en tysk pølse eller fransk suppe.
Belgisk sjokolade regnes som noe av det beste i verden, så hvis du ikke føler for å ha en komplisert dessert etter det deilige måltidet ditt, kan du bare glede deg over noen få kvadrater med sjokolade. Alternativt kan du plukke opp noen belgiske vafler for å glede deg når du rolig rusler gjennom gatene i den valgte byen eller byen din.
Russland
En tur til Russland vil sannsynligvis være et mystisk eventyr, i tillegg til maten du vil finne der. I det europeiske Russland vil du sannsynligvis møte en rekke supper, for eksempel borscht, og fylte deigpakker som piroshky.
Noen russiske delikatesser er veldig uvanlige sammenlignet med annen europeisk mat, til og med østeuropeisk mat. Mange supper serveres kaldt, og kan lages med syrnet melk. Noen typer kjøtt serveres i gelé, noe som kan være en uvanlig opplevelse hvis du ikke forventer det.
For en dekadent russisk matopplevelse, prøv å sprute ut på litt kaviar og blinier. Disse kan serveres med en dukke med rømme og noen få skiver røkt laks. Avslutt ditt autentiske måltid med et glass vodka, som ofte konsumeres i Russland.
Eplepai er en vanlig dessert i Russland, og smaker sannsynligvis ganske annerledes enn lignende retter fra andre deler av verden, ettersom den er bakt ved å bruke veldig sure epler som gir en herlig kontrast til den søte deigen.
En annen tradisjonell dessert er kulich, som er bakt til påske, og er et slags søtt brød med nøtter og tørket frukt.
