Elsker du en god burger? 6 Topp Burger-steder i Los Angeles

Elsker du en god burger? 6 Topp Burger-steder i Los Angeles

Hvis du er en spisested med matlyst, kan du ikke gå glipp av disse 6 stedene i Los Angeles som har de beste burgere.

Jada, de fleste synes å synes L.A er full av helsebevisste mennesker som alltid er bekymret for figurene sine, men ikke la det omdømmet lure deg. L.A er også hjem til noe av den beste maten rundt. Hvis du er den typen person som sikler seg ved bare tanken på en deilig, tykk, kjøttfull karbonade stablet høyt med ost, bacon, salat og tomat, så se ikke lenger. Los Angeles har noe for enhver smak, og når det kommer til burgere, vel ... byen vil ikke svikte deg!

# 1 In-N-Out

KildeKilde

Ja, dette kan være en hurtigmatkjede, men In-N-Out-burger er legendarisk. Det er en grunn til at ved middagstid er linjen ved kjøreturen noen ganger nede i blokka - bokstavelig talt. Lokalbefolkningen elsker In-N-Out, og kjeden er like lojal mot lokalbefolkningen som for dem. Maten blir aldri overforedlet, og de pakker eller fryser ikke maten. Det handler om kvaliteten, og ja, du kan smake dedikasjonen deres i hver bit.

Innside tips: Bestill din pommes frites "dyrestil" for en skikkelig kjempegod overraskelse (en spesiell saus som smaker uhyggelig som tusenøydressing), eller hvis magen virkelig roper etter litt kjøtt, kan du prøve 3 × 3 eller 4 × 4 av deres ikke- så hemmelig hemmelig meny (det er enten 3 eller 4 kjøttpattedyr og osteskiver, avhengig av hvilken du bestiller).


steder: Overalt i Sør-California. Alvor.

# 2 Lameller 50/50

KildeKilde

Slaters er en liten, lokalt eid kjede som er en bar og grill type restaurant. Du lurer kanskje på 50/50 i navnet deres, og når du først vet om deres hemmelighet, vil du aldri kunne spise en vanlig burger igjen. Slaters er kjent for sine 50/50 burgerkaker, som består av 50% storfekjøtt og 50% krøllet bacon. Ja, de legger bacon i karbonaden, men det er ikke det eneste med bacon på Slaters. De har også baconketchup til pommes frites, baconost til burgere og til og med baconcocktails. Men denne artikkelen handler ikke om baconet, den handler om burgere, og du får kjøtt av høy kvalitet på Slaters.

De bruker bare det fineste kornfôrede Holstein-storfekjøttet levert av naturlige storfekjøttprodusenter i Sør-California. Og de veier alle karbonadene sine etter matlaging, slik at du aldri blir skaftet når det gjelder størrelsen på burgere. De er kjent for sine unike burgere, noen for bare de mest eventyrlystne burgerelskere, inkludert edelstener som Frito Crunch Burger (storfekjøtt, bacon, baconost, bacon kalkunchili, Fritos og 1000 Island dressing) eller peanøttsmør og Jellousy (en burgerkake, bacon, peanøttsmør og jordbærgelé), som er min absolutte favoritt ting noensinne.


Innside Tips: Ikke bare er burgere å dø for, men deres forretter er det også. Prøv søtpotet-pommes frites med gresskarsaus, de stekte sylteagurkene eller de stekte mac- og ostebollene. Du vil ikke bli skuffet. Kom også inn med et åpent sinn - Peanut Butter and Jellousy er overraskende deilig!

steder: Flere i hele Sør-California: Pasadena, Huntington Beach, Anaheim Hills, Lake Forest, Rancho Cucamongo, San Diego og San Marcos.

# 4 Umami

KildeKilde

Umami betyr "velsmakende smak" på japansk, og det er en av de fem grunnleggende smakene (med søt, sur, bitter og salt). Og når du besøker Umami, vil du se at ordet ikke kunne være mer passende for burgere de tilbyr. Alle deres burgere starter med hus-bakken, håndformede karbonader tilført Umami Master Sauce. Men mens selve burgerkakene er herlige, vil du være i himmelen når du tar en titt på påleggene. Ingredienser som trffelost, shiitake-sopp, portkaramellisert løk og Ahi-tunfisk er bare noen av de uvanlige alternativene som tar denne burgeren fra å være flott til å være gourmet.


Innside Tips: Skadd for fritesen din. Fortsett, du vet at du ikke kan motstå lydene av pommes frites som er kvalt i trøffelostfondue og trøffelsalt (Truffle'em) eller laget med stekt korte ribber og hus saus (Smother'em). Og det er bare begynnelsen ... Du vil ikke bli skuffet.

steder: For mange til å liste dem alle sammen, da Umami er en California-kjede med uformelle burgerledd. Du finner dem i Arts District, The Grove, Burbank og til og med LAX bare for å nevne noen.

# 5 JNJ Bar-B-Que And Burgers

KildeKilde

Det som startet som en liten liten burgerstand har nå forvandlet seg til en berømt restaurant. Hvis du leter etter litt klassisk mat i bar-b-que-stil, kan L.A. virke som det siste stedet for det, men ikke la deg lure. JNJ er berømt for en grunn, og prisene vil ikke sette deg veldig tilbake i det hele tatt. Og i tilfelle du er typen som vil ha noe mer enn pommes frites med den burgeren, kan du få klassiske sider som bakte bønner, mais på kobben og til og med collard greener. Miljøet her er kanskje ikke så fancy som andre restauranter på listen, men prisene og kvaliteten på maten utgjør mer enn det.

Innside Tips: Hvis du er super sulten (eller vil dele en burger), er 4 Finger-burgerne akkurat den burgeren du leter etter.

Plassering: 5754 W. Adams Blvd. Los Angeles.

# 6 Fars kontor

KildeKilde

Hvis Esquire Magazine vurderer en av dine burgere som en av de beste i verden, vel, da, vil jeg si at du har en pokker for en burger. Office Burger deres er en tørraldrende storfekjøtt toppet med karamelliserte løk, Gruyere- og Maytag-oster, eplevedrøkt baconkompott og ruccola på en myk rull. Eier og sjefskokk Sang Yoon tillater ikke erstatninger eller endringer i noe av maten som serveres på Father's Office, men med tanke på hvor godt mottatt alt er, er det tvilsomt at du må endre noe. Det sies at han ikke en gang tillater ketchup. Foruten burgere, er resten av menyen relativt fancy med varer som andekonfitsalat, røkt ål og stekt benmarg.

Innside Tips: I tillegg til maten har de en omfattende liste over roterende håndverksøl som du ikke vil gå glipp av.

steder: 1018 Montana Ave, Santa Monica og 3229 Helms Ave, Los Angeles

# 7 Hole in the Wall Burger Joint

KildeKilde

Navnet på dette stedet er ganske passende med tanke på at det bokstavelig talt er gjemt i det som ser ut til å være en smug på Sepulveda og Santa Monica, men dette stedet serverer burgere som koster bare $ 7,95, og kan stå opp til noen av gourmetstedene i byen. Det er et veldig enkelt sted med bare penger, men du får en kvalitetsburger laget akkurat slik du liker den. Først starter du med valget av kjøtt - storfekjøtt, kalkun, veggie, malt kylling eller ukens burger. Så velger du et brød, og lar meg si ifra, kringlebollen er et godt valg. Hvis du ikke er så eventyrlysten, har de en brioche bun eller bare en gammeldags vanlig bun (det er det det heter). Derfra kan du prøve deres unike oppslag som tranebær-mayo, og du får også et utvalg av ost og tilleggsartikler som stekt egg eller eplevedrøkt bacon. Det er utallige muligheter når det gjelder å få en burger akkurat slik du liker den.

Innside tips: Deres hjemmelaget smak er en unik blanding av kanel, fedd og søt paprika. Verdt å prøve, stol på meg. Oh, og det er bare kontanter.

Plassering: 2200 Colorado Ave, Unit C, Santa Monica.

Enten du leter etter noe fancy eller bare vil ta deg en matbit etter en natt på byen, har Los Angeles mange muligheter for å tilfredsstille den burgertrangen. Hvem visste at det var så mange forskjellige måter du kunne spise en av? Men nå som du vet, er det kanskje på tide å dra på et eget mateventyr - og si meg, hvilke burgere er din favoritt?

What are the Best Items from Steak 'n Shake? (Mars 2024)


Tags: burgeroppskrifter los angeles

Relaterte Artikler