Hvis du ønsker å gå utover kokebøker og online oppskriftavler som Pinterest, er det på tide å sjekke ut de beste videooppskriften Facebook-sidene som inneholder oppskrifter i et litt annet format.
Jeg er det lærerne mine kalte en visuell elev. Jeg kunne høre på uendelige forelesninger eller lese og lese lærebøker, men ingenting satt meg fast som videoer eller bilder.
Spol frem ti år, og jeg er en voksen som deler en leilighet med ett soverom, står foran et skap med ingredienser og ingen anelse om hvor jeg skal begynne på middag. Hva skal en jente gjøre?
Heldigvis er det en strålende ny trend for leserversjonen, de visuelle elevene og de kreative: oppskriftsvideo-Facebook-sider.
Du har sikkert sett vennene dine dele videoer fra det fremste av disse sidene, Tasty, men visste du at det er et stort utvalg sider å velge mellom?
Enten du ønsker å tilfredsstille den søte tannen din eller lage en romantisk middag til to, er disse sidene det beste alternativet for deg.
Ofte bruker oppskriftene vanlige husholdningsingredienser, så du kommer ikke til å stå i den milelange Trader Joe-linjen etter jobb og lete etter noe krydder du aldri har hørt om.
Jeg tror virkelig på å behandle kroppen din godt, og en massiv del av det er å spise god, sunn mat. Og selv om ikke alle disse sidene har sunn mat - jeg ser på deg, søte - er det riktignok viktig å unne seg av og til.
Jeg har tatt med et bredt spekter av de beste videooppskrifts-Facebook-sidene som du kan se på og lage mat.
1. Velsmakende
Velsmakende blir generelt sett på som den "store pappaen" på videooppskriftssidene. Det var en av de tidligste sidene for å få berømmelse, og med over 46 millioner likes, er den definitivt den mest populære.
Velsmakende inneholder generelt et bredt utvalg av retter, fra frokost til dessert og alt derimellom, og inneholder både sunn mat (brokkoli-tots, hvem som helst?) Og overbærenhet (jeg ser på deg, saltet karamellpotetgullkaker).
Jeg foretrekker å bruke Tasty når jeg leter etter raske, enkle og sunne måltider. Siden har for eksempel nylig lagt ut en laks og veggie-middag med en panne, og har en tendens til å gi gode ideer til enkle, men sunne måltider for de nettene når du ikke har lyst til å lage mat.
2. Smakte
Smakte er ganske lik Tasty. Oppskriftsvideoer har en tendens til å løpe i løpet av et minutt - kveldens pendling vil takke deg for underholdningen - og har en tendens til å inneholde et bredt utvalg av retter.
Selv om Tasty generelt fokuserer på “amerikansk” mat, inneholder Tastemade imidlertid oppskrifter fra et bredt spekter av kulturelle og etniske tradisjoner. Fra aubergine moussaka med yoghurtsaus til hjemmelaget patatas bravas, tilfredsstiller Tastemade definitivt ganen din i alle former.
Denne siden har også en fin ukefunksjon som heter "Tiny Kitchen", og det er akkurat slik det høres ut. En usett kokk tilbereder frokost, burgere, karri og fylt kål på et kjøkken som er bygget for en hamster.
Selv om det sannsynligvis er upraktisk, er det ganske bedårende og kan gjøre at du føler deg bedre om ditt eget lille kjøkken. Ingen dom - vi har alle vært der.
3. Søt
På tide med litt dessert, ikke sant? Sweeten er faktisk en side laget av Tastemade som kun fokuserer på desserter og, du gjettet det, søte retter. Du finner alt fra frokost og brunsj til fancy desserter og uformelle snacks på denne siden.
De har også en tendens til å rulle med årstidene og med spesielle dietter - glutenfri eller vegansk? Du finner det du trenger på denne siden.
Og du vil også finne alt fra retter til spesielle anledninger (kan du si dulce de leche-trøfler?) Til noe du sannsynligvis vil kaste sammen på en fredagskveld mens du drikker boksvin (japp, jeg refererer til kakekaken) .
Men seriøst, sjekk denne siden, hvis bare for å se lengtet på jordnøtsmør sjokolade lavakaken.
4. BuzzFeed Food
Liker du Oreos, bacon, clickbait eller alt dette? Da blir Buzzfeed Food din nye beste venn. Dette er ikke for å forringe Buzzfeeds oppskriftsvideo-side; tvert imot, jeg synes det tjener meg godt i min rare overgangsperiode fra min pizza og ramen-drevet undergrad dager til mine unge voksne dager hvor jeg prøver å finne ut hvordan jeg bruker spiralizer.
Hvis du er som meg, er denne siden noe for deg.
Buzzfeed Food er også kjipt for trendene (barn, er det det du sier i disse dager?) Og presenterte nylig en oppskrift på regnbue bagels. Imidlertid er det også bra for måltider med en panne, trendy mat som zucchini-nudler med grønnkålspesto, og selvfølgelig baconpakket grillet ost.
Noen ganger trenger jeg bare en påminnelse om mine undergrad dager.
5. Skranelinjen
Du vil takke meg for at jeg introduserte deg til denne siden. Med litt over 73 000 likes er det en relativt liten side, men stol på meg: alle vennene dine kommer til å dele disse videoene noen uker fra nå, men du har allerede vært der, oppskriften video hipster, du.
Scran Line drives av Nick, en konditor og grafisk designer, som deler sin kjærlighet til begge deler med vakre videoer av cupcakes, kaker og andre søte retter.
Jeg har ikke tenkt å lyve: Jeg har faktisk aldri laget noe fra denne siden, men her er det nok å se på disse nydelige videoene. Jeg mener, jeg har definitivt ikke evnen til å lage Nicks chai hvit sjokolade cupcakes, men jeg er ganske trent på å se Facebook-videoer, så det er vanligvis godt nok for meg.
Jeg håper virkelig du vil sjekke ut noen av disse sidene! Jeg har funnet dem utrolig nyttige når jeg skal planlegge ukentlige måltider, lage brunch- eller middagsretter og å unne meg noen nye retter. Hvis du bare ser på tretti videoer i stedet for å lage mat, er det alltid levering.
Savnet jeg favoritt Facebook-siden din? Slipp meg en linje nedenfor og del favorittoppskriftssiden din med verden!
