Skal du til Roma må du bare prøve de beste restaurantene! Å elske i lasagne og svømme i gelato burde definitivt være viktige deler av reiseruten ...
Når du er i Roma, gjør som romerne. Med andre ord: Unn deg så mye pasta, pizza og gelato som mulig, og svelg den ned med rikelig med italiensk vin, limoncello og espresso. Gå deretter av gårde når du skure byens vakre arkitektur og historiske monumenter - byen er fylt med vakker arkitektur, og det er historiske monumenter rikelig, så det er ikke noe problem å gå av maten.
Her er noen av de beste restaurantene i Roma. Kos deg, nyt deg og bli glad i maten som en ekte italiensk!
La Tavernaccia - Gjør det som italienerne
Hvis du alltid drømte om å besøke en skikkelig familiedrevet taverna med ekte hjemmelaget italiensk mat da La Tavernaccia er en restaurant du må besøke. Mammas pasta står på menyen. Bokstavelig.
Roma Sparita - Mat på Piazza
KildeHvis du ønsker å nyte mat ute på en vakker piazza da Roma Sparita er til deg. Den er ukomplisert, men har en flott meny som skal tilfredsstille smaksløkene dine. Og hvem ville ikke ønske å sitte på en italiensk piazza og nippe til vin og mase på deilig mat - spesielt når det ikke følger med en dronningens prislapp.
Vascello - Sardinia på en tallerken
De serverer ikke bare sardiner på Sardinia. Faktisk har de et flott kjøkken som vil gjøre munnen din vann. Vascello, drevet av sardinske par, vil definitivt opplyse deg om dette emnet. Vær forberedt på appetittvekkende retter og en legendarisk ricotta-kake til dessert.
Antico Arco - For maten
Hvis du liker nyskapende mat, kan du prøve Antico Arco, en restaurant kjent for sine kulinariske herligheter. Det ble startet av tre venner som var forelsket i ... du gjettet det: Mat og vin!
La Pergola - Michelin-stjerneopplevelsen
Hvis du vil ha en restaurant med utsikt og en meny som tilfeldigvis har blitt tildelt tre Michelin-stjerner da La Pergola er stedet å gå. Som vin? Du har flaks. Dette stedet er vert for en vinkjeller med vin fra 1888. De har rundt 53 000 flasker i vente. Ikke verst; ikke verst.
Il Pagliaccio - Det koselige gourmetalternativet
KildeEn liten restaurant med plass til bare 28, Il Pagliaccio har fått to Michelin-stjerner og tilbyr mat som vil få deg til å svi. Hvis du elsker gourmetmat i små, komfortable omgivelser, er dette noe for deg.
Aroma - Med utsikt over Colosseum
Hvis du liker å spise på barer på taket da Aroma vil friste deg med sine herligheter. Med en fantastisk utsikt over Colosseum er denne gourmetrestauranten et flott sted for en middag med levende lys om natten.
Agata et Romeo -Mat av Romeo
Agata et Romeo er en restaurant som er eid av Agata og Romeo! Dette ekteparet serverer tradisjonelle romerske retter med en innovativ moderne vri. Og la oss innse det: Du kan rett og slett ikke gå glipp av opplevelsen av å få maten servert av Romeo.
L’Arcangelo - Gourmet Trattoria
KildeElsker du trattoriaer og gourmetmat? De to er nydelig kombinert kl L'Arcangelo. Det flotte med denne eksklusive trattoriaen er at det ikke koster verden å spise der heller. Hvis du elsker fersk enkel mat som er tatt til gourmetnivået, er dette stedet å gå.
All'Oro - Lekende romersk mat
Hvis du vil ha noe litt annet, så sjekk ut All'Oro. Kokken Riccardo di Giacinto frigjør fantasien og spiller med tradisjonelle romerske retter. Resultatet er forbløffende. Om sommeren tilbyr restauranten også en takterrasse kalt 0 ° 300 ° - oppkalt etter temperaturen restaurantspesialitetene har blitt tilberedt på: Rå fat (0 °) og stekt kjøtt og fiskeplater (300 °).
Hvis du er ute etter inspirasjon før en tur til Italia bortsett fra å lese restaurantanmeldelser, kan du lese et par romaner om italiensk mat. Bøker som Maten av kjærlighet, Bryllupsoffiseren, La Cucina: A Roman of Rapture, Nydelig, Georgia's Kitchen, Under den toskanske solen og The Food of Love Cookery School alle tilbyr tomter som involverer både Italia og italiensk mat. De er kanskje ikke alle for din smak, men minst en vil kile smaksløkene dine! Flott måte å komme i humør til mat i Roma.
Gi oss beskjed hvis du besøker noen av disse restaurantene i Roma, hvilken likte du mest?
Forsidefoto: www.pinterest.com
