5 Deilig romantiske måltider for å lage mat til ham

5 Deilig romantiske måltider for å lage mat til ham

Hvis du vil vise din kjærlighet til mannen din, bør du definitivt koke ham en deilig middag. Vi gir deg ideer til romantiske måltider å lage mat til ham.

Når Valentinsdagen kommer, leter damer overalt etter romantiske måter å skjemme bort mennene sine.

De sier alltid “veien til et manns hjerte er gjennom magen”, og det er absolutt sant.

Så i stedet for å trille rundt i voksne butikker eller bestille en romantisk middag på en restaurant, forbered deg på en romantisk natt i og lag et deilig måltid.


1) Spaghetti med kjøttboller

Spaghetti pasta med kjøttboller og tomatsaus

Selv om dette er et enkelt måltid når det gjelder dyktighet og smak, er det en favoritt blant menn.

Det er noe med den enkle slurpen av en spaghetti-nudler som får en mann til å ønske at damen hans skal gli i andre enden.


Hvis dere begge deler fra samme plate, er det en romantisk bonus… spesielt hvis dere mater hverandre.

Ikke glem, det er også den samme retten som forente vår favoritt Disney Lady og hennes Tramp.

ingredienser


  • 12 oz tørr spaghetti
  • 2 løk, hakket
  • ¼ kopp persille, hakket
  • 3 fedd hvitløk, hakket
  • 2/3 kopp brødsmuler
  • 1 egg, lett slått
  • 2 ts italiensk krydder
  • ½ kilo malt biff
  • ½ pund malt svinekjøtt
  • 2 ss olivenolje
  • ¼ ts salt
  • 2 bokser knuste tomater (28 oz hver)
  • 1 tomater med terningkast (15 oz)
  • 2 ss italiensk krydder
  • 1 klype salt
  • 1 klype svart pepper
  • 1 fedd hvitløk, hakket

1. For å lage kjøttbollene, sauter løk, persille og hvitløk i et par teskjeer olivenolje. Stek under omrøring ofte i 8-10 minutter eller til løken er myk. Fjern ¼ av blandingen og sett resten inne.

2. Bland en brødsmuler, melk, egg, italiensk krydder, salt og ¼ koppen løkblandingen som nettopp var laget i en bolle. Bruk hendene til å røre inn det malte storfekjøttet og svinekjøtt, og form dem deretter til 2 tommers baller.

3. Varm en spiseskje olje i en nederlandsk stekeovn eller lagerpotte. Tilsett kjøttbollene og la koke, snu ofte, til de blir brunet på utsiden. (5 minutter eller så)

4. Til gryten, tilsett knuste tomater, terninger, italiensk krydder, hakket hvitløk, pepper og salt. Tilsett resten av den sauterte løkblandingen. Kok opp på høy varme og reduser og la det småkoke i 20-25 minutter, til kjøttbollene er gjennomstekt.

5. Kok pasta i henhold til instruksjonene du har gitt på pakken. Legg i en serveringsskål, og skje sausen og kjøttbollene overtopp. Nyt!

2) Stek kylling i to

Når det gjelder å holde et måltid enkelt, kommer stekt kylling i tankene. Det er en enkel, ukomplisert rett som kan friste smakebukkene og holde magen full.

Par den med en fin fruktig vin (for eksempel en Riesling eller til og med en flørtende rose), noen potetmos og hans favorittgrønnsaker for å gjøre den komplett.

ingredienser

  • 1 150g stekende kylling
  • ½ ts salvie
  • ½ ts velsmakende
  • 1 ss rosmarin
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 klype salt
  • 1 klype pepper
  • ½ en sitron
  • 1 ts olivenolje

1. Forvarm ovnen til 400 grader Farenheit.

2. Smør stekepannen med olivenoljen og legg deretter kyllingen i.

3. Dryss salvie, salte, rosmarin, salt og pepper over hele kyllingen.

4. Plasser sitronhalvdelen inne i nedre hulrom, sammen med de to fedd hvitløk.

5. Sett stekepannen i stekeovnen og la den steke i en time og 20 minutter, eller til saftene er klare. Må ha en indre temperatur på minst 170 grader Farenheit.

6. Server med potetmos og valg av grønnsak. Nyt!

3) Grillet Ribeye-biff

Skivet middels sjelden grillet biff Ribeye med rosmarin

Menn handler om kjøtt og poteter, ikke sant? Så lenge det er et fint kjøttkjøtt og en stivelse på tallerkenen sin, vil noen være fornøyd med måltidet, ikke sant?

Når det gjelder kutt av storfekjøtt for å grille, er Ribeye den mest populære.

Den er mør, godt marmorert og absorberer smaken mye bedre enn noen av de vanlige valgene dine.

Grillede, smørete hvitløks reker er en flott topping for en Ribeye hvis du vil gjøre middagen ekstra spesiell.

ingredienser

  • 2 8 unse ribeye biff
  • 2 ss Worcestershire saus
  • ½ ts salt
  • ½ ts pepper
  • 12 avveid, skallet reker
  • 1 ts olivenolje
  • 2 ts saltet smør
  • 2 fedd hvitløk, hakket

1. Varm smøret i en stekepanne på middels høy varme.

2. Legg rekene i skillet, sammen med hakket hvitløk og en klype salt og pepper. Rør om og la koke i 8-10 minutter. Fjern fra varmen og sett til side.

3. Dekk begge biffene med Worcestershire-saus og resten av salt og pepper.

4. Varm olje i en annen stekepanne på middels høy varme. Plasser biffene i stekepannen og stek i forskjellige tider, avhengig av hvilken grad av velvære du foretrekker.

5. Fjern biffene fra varmen og sett den på tallerkenene.

6. Topp hver biff med hvitløks rekene.

7. Server med kokte babypoteter og mais.

8. Kos deg!

4) Coq Au Vin Blanc

Coq au Vin

Franskmennene er et notorisk romantisk folk. Det er bare fornuftig at kjøkkenet deres matcher deres personligheter.

Coq au Vin Blanc er en enkel, velsmakende, romantisk rett som garantert vil glede mannen din og smaksløkene dine samtidig. Det er en perfekt middag for to!

ingredienser

  • 4 kyllinglår
  • 1 kopp hvitvin (fungerer best med zinfandel)
  • ¼ kopp kyllingbestand
  • 1 pære fennikel, hakket
  • ½ kopp hakket pancetta (vanlig bacon fungerer godt som erstatning)
  • 2 pastinakk, kuttet i 1 tommers biter
  • 1 klype salt
  • 1 klype pepper
  • 1 fedd hvitløk, hakket
  • 1 ts olivenolje

1. Varm olivenolje i en nederlandsk stekeovn eller lagervarer på middels høy varme.

2. Smak kyllinglår med salt og pepper. Legg dem i varm olje og stek på hver side til de er brunet.

3. Fjern lårene og sett den til side.

4. Avglasur gryten med hvitvinen og kyllingbestanden. Rør til alle bitene er fjernet fra bunnen av gryten.

5. Sett kyllinglårene tilbake i gryten.

6. Tilsett hakket fennikel og pastinakk og rør til den er godt fordelt.

7. Stek over middels varme til kyllingen er ferdig stekt. Intern temperatur må være minst 170 grader og saftene blir klare.

8. Server i en skål med en skivet baguette.

9. Kos deg!

5) Svinekoteletter i portvinsaus

Svinekotelett med rødbetsbladene garnityr og fløtesaus på hvit plate

Ikke mange mennesker forbinder svinekoteletter med en romantisk natt i, men denne portvinsausen disse kotelettene er sammenkoblet med, vil være en øyeblikkelig favoritt hos mannen din.

Han vil kanskje at du legger denne sausen på hva som helst og alt han kan ... kanskje du bør lage en stash av sausen!

ingredienser

  • 1 medium sjalottløk, hakket fint
  • 1 ts sukker
  • ½ kopp portvin
  • 1/3 kopp kyllingbuljong
  • ¼ kopp plomme konserverer, anstrengt
  • ½ ts salt, delt
  • ¼ ts pepper, delt
  • ½ ts malt koriander
  • ¼ ts hvitløkspulver
  • 4 bein-i midten kuttet svinekoteletter (1 £ 3)
  • 1 ss olivenolje

1. Ta sjalottløk, port og sukker til å koke i en mellomstor kjele. Kok til blandingen er redusert til ¼ kopp.

2. Tilsett buljongen, sett tilbake i koke og reduser igjen til ¼ kopp.

3. Senk varmen til medium, rør inn plommekonserver, halvparten av saltet, halvparten av paprikaen, og la koke i to minutter. Dekk til og hold varmen på svak varme.

4. Kombiner koriander, hvitløkspulver, gjenværende salt, resterende pepper og dryss over svinekotelettene.

5. Varm oljen i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett kotelettene i et enkelt lag, og la koke på hver side i ca 5-6 minutter til de er gjennomstekt og saftene er klare.

6. Server hver hakke med sausen skje over toppen. Server med stekt asparges og gruyere polenta. Nyt!

Det er ikke så vanskelig å lage et romantisk måltid til din favorittmann hvis du bruker en av disse deilige, dekadente oppskriftene.

Ikke bare er de enkle å lage, men de gjør også hver gang du bruker å dele et måltid til en uforglemmelig glede.

Husk at menn er enkle å behage når det kommer til mat, så hold ting enkelt!

16 Полезных товаров и гаджетов с Aliexpress, которые вам пригодятся (Mars 2024)


Tags: romantiske måltider

Relaterte Artikler