4 flotte vintergryteoppskrifter

4 flotte vintergryteoppskrifter

Noen netter gjør det livet mye enklere å kunne ta en gryterett ut av kjøleskapet og slå den i ovnen for et næringsrikt og mettende måltid. Her er for velsmakende og praktisk alt i en rett!

Det er netter når du blir trøtt hjem, og det siste du vil gjøre er å mase over komfyren for å lage et måltid for deg selv og familien. Gryteretter tilbyr et praktisk alternativ. De fleste kan tilberedes på forhånd og bare tines og tilberedes. Rester kan fryses til fremtidige måltider eller holdes til en fylt lunsj dagen etter. De er også som hovedregel veldig mettende. Det beste av alt er at de koker i en enkelt rett som betyr færre retter å rydde opp etter middagen.

Gryteretter er vanligvis ikke vanskelig å sette sammen, og å forberede dem på forhånd for uken kan gjøre livet ditt mindre hektisk. Oppskrifter kan enkelt dobles eller tredobles for å lage flere gryteretter hvis du ønsker å lagre noen måltider i fryseren. Her er noen klassiske gryteretter som du kan pakke kjøleskapet ditt til måltider denne uken. Alle kommer fra Food.com-nettstedet, der hjemmekokker som deg og jeg kan sende inn oppskriftene deres og dele dem med andre.

1) Makaroni og ost

KildeKilde

Familien min elsker mac og ost, og dette er favorittoppskriften min til alle tider. Denne er kreditert jlb4.


  • 16 oz albuemakaroni (kokt)
  • ½ kopp smør
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper
  • ½ kopp mel
  • 3 ½ kopper melk
  • 1 pund ost, kuttet i terninger (de foreslår Velveeta, jeg bruker en blanding av kremost, strimlet Cheddar og Mozzarella, du kan bli så funky som du vil, selv om søsteren min bruker røkt brie)
  • Brødsmuler

Forvarm ovnen til 350 F. I en stekepanne koker du smør, salt, pepper og mel til det er godt blandet og glatt. Tilsett melken og kok opp. La det koke i 1 minutt, og fjern det deretter fra varmen. Tilsett osten og rør den til osten har smeltet. Bland pastaen inn i osteblandingen til den er så godt blandet som mulig. Hell blandingen i en smurt gryterett og dryss med brødsmuler. Stekes i 30 minutter.

2) Pizza Gryte

pizza caserole

Denne ble levert av CarrolJ. Det er en annen familiefavoritt som garantert vil glede familien din.


  • 1 pund fluespasta
  • 1 pølse, 'mild' (eller annen smak om ønskelig)
  • 1 stor løk, middels størrelse hakket (tilberedt med pølse)
  • 2 (26 oz) spagettisaus
  • ½ l kubet kokt skinke
  • ½ - 1 kg skiver pepperoni
  • 3 (8 oz) poser med strimlet mozzarellaost
  • 6 TB revet parmesanost
  • 1 ts hvitløkspulver
  • 1 ts tørket oregano

Kok pastaen som normalt, tøm den og legg den til side. Kok pølse, hvitløk, oregano og løk til pølsen er helt tilberedt. Tøm fett av pølseblandingen. Smør lett 13 x 9 ildfast form. Forvarm ovnen til 375 F.

Legg en liten mengde spaghettisaus i bunnen av retten til bunnen er lett dekket. Lag ingrediensene i følgende rekkefølge: 1/3 pasta, 1/3 av gjenværende saus, 1 pose mozzarella, 2 TB parmesanost, og all pølse- og løkblandingen.

Neste lag: ½ gjenværende pasta, ½ gjenværende saus, 1 pose mozzarella, 2 TB parmesanost, og all skinke.


Siste lag: gjenværende pasta, gjenværende saus, 1 pose mozzarella, 2 TB parmesan og alt pepperoni (du kan ganske mye dekke det med pepperoni.)

Stek i 40 minutter.

3) Taco gryte

KildeKilde

Denne kommer fra Leilani. Det er en annen enkel å sette sammen oppskrift som vil være en favoritt hos barna dine.

  • 1 kg malt biff
  • 1 (1 ¼ oz) pkg tacokrydder
  • 1 (15 oz) kan refried bønner
  • 2 kopper Monterey jack ost, delt (eller blandet cheddar, knekt osv.)
  • 1 kopp salsa (jeg foretrekker mild, men hvis du vil sparke den opp et hakk, kan du gå for det)
  • 2 grønne løk, hakket
  • 1 (2 1/3 oz) kan skiver sorte oliven
  • 1 tomat, hakket
  • 2 dl maisflis (grovt knust eller hakket)

Forvarm ovnen til 375 F. Brun malt biff og tapp av fettet. Tilsett tacokrydder og mengden vann som er angitt på pkg. Følg instruksjonene for pkg for tilberedning. Linjebunnen av en 8 x 8 rett med maisflis. Varm de refried bønner i en kjele til de er varme. Tilsett 1 kopp ost og salsa i bønnene og rør til det er blandet grundig. Hell bønneblandingen over maisflisene. Legg okseblandingen på toppen av bønneblandingen. Dryss over resterende ost, grønn løk og oliven. Stek til osten er helt smeltet. Dryss over gjenværende ost.

4) Moussaka

moussaka

Kittencal er sannsynligvis en av de mest populære bidragsyterne til Food.com, og jeg har funnet veldig få av oppskriftene hennes som jeg ikke elsker. Denne er ikke noe unntak. Moussaka er en gresk gryterett.

  • 2 mellomstore auberginer
  • olivenolje (etter behov)
  • 1 kg magert malt storfekjøtt (eller kan bruke malt lam)
  • 2 middels løk, skrellet og hakket
  • 2 TB fersk hakket hvitløk (eller etter smak, bruker jeg mye!)
  • 1 tomatsaus tomatsaus
  • 1 ts tørket oregano (eller etter smak)
  • 1 ts salt, delt (eller etter smak, jeg bruker krydret salt)
  • ½ ts fersk malt svart pepper (eller etter smak)
  • 1 ts kanel
  • CHEESE SAUCE
  • 3 TB smør
  • ½ ts salt (jeg bruker krydret salt)
  • ½ ts fersk malt svart pepper (eller etter smak)
  • 2 TB mel
  • 1 kopp halv og en halv krem
  • 1 egg
  • ½ kopp revet parmesanost (kan bruke mer)

Skrell aubergine og skjær den i ¼ tomme tykke skiver. Dryss skiver med salt og la dem svette i en time.

Smør en 9 x 9 eller 9 x 13 ildfast form (jo større parabolen, jo tynnere gryterett). Pensle et kakeark med olivenolje. Ta aubergineskivene (etter svette) og pensle dem med olivenolje og strø salt og pepper etter smak. Legg dem på et kakeark, og bruk stekehyllen til å brune, snu dem og vend den andre siden til de er brune. Du kan pensle ekstra olivenolje på skivene hvis nødvendig.

Anrett halvparten av aubergineskivene i bunnen av ildfast formen. Kok storfekjøtt og løk til løk er myk og storfekjøtt er helt kokt i en stekepanne. Tapp av fettet og tilsett krydder og tomatsaus. Rør til å kombinere. Lag storfekjøttblanding på toppen av aubergineskiver i fatet. Legg deretter de resterende aubergineskivene på okselaget. Forvarm ovnen til 350 F.

Smelt smør i en kjele. Tilsett salt, pepper og mel. Rør gradvis inn fløte og kok opp på middels varme til de er tykke og boblende. Pisk egget i en egen bolle. Tilsett litt av den varme fløteblandingen i egget og rør om. Tilsett eggeblanding i kasserollen og rør om. Tilsett parmesanost og rør til den er helt blandet. Hell ostesaus over det øverste auberginsjiktet. Stekes i ovnen i 45 minutter.

VÅGORNA SKÖLJER ÖVER VÅR FLOTTE | RAFT med SoftisFFS #4 (Februar 2024)


Tags: deilige oppskrifter

Relaterte Artikler